Ах, кухня — та самая территория, где хозяйки превращаются в настоящих алхимиков, а кастрюли и сковородки становятся волшебными палочками. Вот только выбор посуды — это как поход в магазин за продуктами после полуночи: вроде бы понятно, что нужно, но глаза разбегаются, а на выходе в пакете оказывается все, кроме того, что планировалось. Стоит ли собирать набор посуды своими руками или лучше купить готовый комплект?
Это как выбирать между шопингом с друзьями и попыткой одеться самому утром: и то, и другое может закончиться неожиданно.
Ведь если покупать по отдельности — можно угодить и переплатить за одну-единственную сковороду, которая потом будет пылиться на полке. А вот готовые наборы — как семейные пазлы: вроде все кусочки на месте, но иногда попадается деталька, которой ты просто не знаешь куда пристроить.
Например, у меня был набор с ковшом размером для океанской рыбы — ну куда мне такой? Я же не собираюсь варить суп для всей улицы! Так что перед покупкой стоит хорошенько прикинуть: а действительно ли этот ковш нужен или он будет стоять мертвым грузом?
Возьмем комплект Polaris EasyKeep-14D — настоящий швейцарский нож среди кухонной утвари.
В нем 14 предметов: две сковороды (24 и 26 сантиметров), два ковша (1,9 и 2,5 литра), крышки с силиконовым ободом и даже вакуумные крышки для хранения еды в холодильнике. Представьте себе: вы приготовили вкусняшку вечером — закрыли вакуумной крышкой и утром она все еще свежая! Это почти как магия из сказок про Золушку: только здесь вместо хрустальной туфельки у вас надежная крышка.
И самое приятное — вся эта красота складывается друг в друга словно матрешка.
Помните анекдот? «Жена говорит мужу: ‘Смотришь телевизор весь вечер? Пойди лучше посуду помой!’ Муж отвечает: ‘Я так хорошо смотрю на эту кучу грязной посуды – она сама себя не помоет!’» С набором Polaris вам точно не придется чувствовать себя героем этого анекдота — хранение упорядочено до идеала.
А теперь представьте ситуацию: вы решили приготовить сырники по рецепту от шеф-поваров Виталия Истомина и Артема Лосева. Все просто до смешного!
Перетереть творог (450 грамм), добавить сметану (200 грамм), сахар и манку по 65 грамм каждый плюс яйцо – замесить густое тесто – пожарить на растительном масле до золотистой корочки. Главное – чтобы сковорода была качественной, иначе сырники прилипнут так крепко, что их придется доставать ломиком из духовки. И тут вступает в игру антипригарное покрытие от Polaris – будто оно специально создано для таких задач!
После жарки сырников приходит время крема из сметаны со сливочным сыром и сливками – взбиваем венчиком или блендером до пышности. Выкладываем сырники на тарелку с кремом сверху, украшаем ягодами… И вот уже ощущение праздника дома обеспечено!
Кто-то скажет: «Ну да, проще заказать пиццу.» Но поверьте мне — радость от собственноручно приготовленного блюда ничем не заменить.
А если хочется чего-то более романтичного (ну или просто сладкого), рекомендую вареники с вишней из ковша Polaris диаметром 20 сантиметров. Вареники получаются такими сочными и вкусными, что даже соседская кошка пытается заглянуть к вам через окно в поисках лакомства.