Кухня – это святая святых любого дома, место, где рождаются кулинарные шедевры и где можно поднять настолько важный вопрос, что даже соседи через стенку начнут подслушивать. Сегодня мы не будем обсуждать, как приготовить борщ так, чтобы бабушка обзавидовалась, а разберёмся с тем, на чём этот самый борщ стоит – со столешницами.
Да-да, потому что если столешница не выдержит натиска кухонного фронта и развалится под грузом кастрюль и тарелок, то о каком гастрономическом счастье может идти речь?
Начнём с ламинированного ЛДСП – материала с таким звучным названием, что сразу хочется взять в руки микроскоп и изучить его строение. На самом деле это просто плита ДСП, которую накрыли плёнкой. Представьте себе торт: у вас есть корж (ДСП), а сверху вы намазываете глазурь (плёнку).
Главное тут – чтобы торец был хорошо обработан и не пропускал влагу. Если вода туда попадёт, то материал разбухнет быстрее, чем вы успеете сказать «шашлыки». Зато плюсы есть: недорого и легко мыть.
Правда, острые ножи и горячие сковородки он воспринимает как врагов народа.
Теперь немного о камне – но не том камне из сказок про гномов с кирками, а искусственном камне. Тут всё запутанно как в детективе Агаты Кристи: акриловый камень состоит из смол и пигментов; жидкий камень добавляет ещё гранитную крошку; а кварцевый агломерат – тот вообще почти настоящий камень с минимумом смол. Представьте себе такую компанию: акрил – молодой парень из города Смола-Сити; жидкий камень – его друг-гранитчик; а кварцевый агломерат – мудрый старейшина с натуральными корнями. Все они дружат бесшовно и умеют восстанавливаться после мелких травм.
Кварцевый агломерат особенно устойчив к температурам и повреждениям – настоящий герой среди столешниц.
Переходим к натуральному камню – граниту, мрамору и прочим красавцам природы. Это как пригласить на кухню настоящего короля: красиво, дорого и весомо! Но будьте осторожны: мрамор пористый и может впитать кофе или красное вино так глубоко, что придётся звать специалистов с пылесосами уровня «спасатель вселенной». А ещё он такой тяжёлый, что если вы решите его перевезти сами на такси — водитель точно попросит двойную плату за груз.
Керамогранит давно уже доказал свою надёжность на полах и стенах домов по всему миру.
Теперь он решил покорить столешницы! Он не боится ни перепадов температур (даже если вы поставите на него кипящий чайник), ни влаги (так что пролившийся суп ему нипочём), ни химии (даже если у вас дома живёт маленький алхимик).
Главное продумать торцы — оставить их открытыми или сделать аккуратный запил под 45 градусов? Это почти как решать: оставить бороду или побриться наголо.
Микробетон звучит как материал из будущего — лёгкий и способный принимать любую фактуру по вашему желанию. Хотите имитацию дерева? Пожалуйста!
Камня? Легко! Этот парень прочен и не боится капризов погоды и химических экспериментов ваших домашних детей.
Ну и наконец клееный мебельный щит — деревянная классика жанра.
Дерево всегда приносит уют в дом — оно тёплое, мягкое и живое. Но будьте готовы к тому, что острый нож может оставить царапину как память о ваших кулинарных подвигах. А пролившийся кофе или ягодный соус могут окрасить дерево так же стойко, как пятна от детской краски на одежде мамы после художественного занятия.