Есть два способа сэкономить деньги, время, силы и место на кухне — покупать только нужное и ни в коем случае не брать то, что кажется нужным, но на деле превращается в кухонный аналог швейной машинки из 90-х: вроде и есть, а пользоваться страшно. Вот только научиться отличать одно от другого — это уже отдельный квест уровня «пойми меня, если сможешь». За свою долгую карьеру хозяйки я перепробовала столько кухонных гаджетов, что можно было бы открыть музей «Кухонная утварь с сомнительным предназначением». Помню, как однажды купила устройство для нарезки лука в форме мини-экскаватора — казалось гениально!
Но лук он резал так быстро, что я успевала только закрывать глаза от слез. В итоге экскаватор стал украшением полки до тех пор, пока кот не решил проверить его на прочность.
Но вернемся к ножницам для зелени — моему последнему приобретению из серии «А вдруг повезет». Эти ножницы я впервые увидела в каком-то старом зарубежном журнале времен СССР.
Тогда они казались мне чем-то из области фантастики: резать зелень быстро и удобно? Да это же мечта любого борщевого гурмана!
Прошло много лет, и вот они — на полке мюнхенского универмага. Я схватила их с таким энтузиазмом, будто нашла золотой билет в шоколадной фабрике. Дома я буквально считала минуты до момента великого тест-драйва.
И тут случилось чудо… ну почти.
Да, ножницы действительно режут зелень. Но если вы думаете, что теперь будете нарезать укроп со скоростью света — нет уж. Если у вас завод по производству салатов или плантация петрушки под окном — возможно, выигрыш по времени будет заметен. А если вы просто хотите добавить пару веточек укропа в борщ?
Тогда приготовьтесь к эпопее промывания этих ножниц после каждого использования: между лезвиями застревает зелень так прочно, что кажется — она там поселилась навсегда и обзавелась семьей.
На ушках ножниц есть отверстия для отделения листиков от стебля. Замысел прекрасен: одним движением отделить тимьян от веточки! На практике же придется совершить целый танец с бубном и несколько попыток подобрать подходящее отверстие под конкретную травку. А ведь просто руками сделать это гораздо проще и быстрее!
Кстати говоря об этом: моя бабушка всегда говорила – зачем усложнять жизнь? Отделять листики вручную – это как раз тот случай.
Ах да, чехол! Он тоже с приспособлением для чистки ножниц от зелени.
Эта штуковина напоминает гребешок для ежика: вроде должна помогать, но на деле вызывает желание просто вымыть всё под струей воды еще разок-другой. Зато магнит на чехле работает безупречно: крепит ножницы к холодильнику так надежно, что даже если прилепить их вниз головой (да-да, я проверяла), они не упадут и не устроят зеленый беспорядок на полу.
В итоге могу сказать вот что: этот пост вовсе не о том, что ножницы для зелени – бесполезная фигня (хотя иногда кажется именно так). Просто лично для меня они оказались именно тем самым кухонным устройством из серии «интересно попробовать», которое потом отправляется в категорию «зачем я это купила?». Возможно, у вас будет совсем другая история дружбы с этими ножницами – кто знает?
Главное помнить: кухня – это место творчества и экспериментов. И иногда лучший рецепт экономии – просто купить хороший острый нож и научиться им пользоваться без всяких магических прибамбасов.